Page 224 - Guia de vinos 2023
P. 224

CONVENTO SAN FRANCISCO  CORNITERO 2022
                           LA ZAPATERA 2018       (T Mc) Tempranillo (100%) 14.5º  91
                           (T Rv) Tempranillo (100%) 15º  96  Bodegas Señorío de Valdesneros (pág. 24)
                           Bodega Convento San Francisco  DOP Arlanza            6,00 €
                           (pág. 15)              Intenso y expresivo. Fruta roja viva y cremosa. Fresón, frambue-
                           DOP Ribera del Duero 45,00 €
                                                  sa y cereza dulce. Fondo de hierba de monte, hinojo, caramelín,
                           Intenso. Fruta negra licorosa, flor  florecillas, regaliz y pimienta. Honesto en boca, sabroso, algo
                           azul y roja, alcohol perfumado,  cálido y con tacto de hollejo dulce de uva.
           eucalipto, cedro y piel seca de naranja. Sensación mineral roja,  9.000 botellas/año
           brasas. Complejo en nariz. Franco en boca, pimienta, grano de
           café, hollejo maduro y tanino de cacao puro. Con estructura
           firme. Crecerá en botella.             COTO DE HAYAS 2021
           2.779 botellas/año                     (T Rb) Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (25%) 13.5º  90
                                                  Bodegas Aragonesas (pág. 18)
                                                  DOP Campo de Borja             5,50 €
           CORCOVO CRIANZA 2020
           (T Cr) Tempranillo (100%) 14.5º   91   Fruta roja y negra madura, pimentón ahumado y ñora seca,
           Corcovo (pág. 26)                      aspecto licoroso. Maderas dulces, abanico de pimientas, monte
           DOP Valdepeñas                 4,30 €  bajo con un fondo tostado. Boca cremosa, acidez frutal y tanino
                                                  firme. Con cierta longitud y equilibrio.
           Ciruela cremosa y muy mentolada. Caco puro, hoja de tabaco y
           trufa. Sensación de maderas exóticas y dulces. Apunte licoroso  500.000 botellas/año
           y de regaliz. Sabroso en boca, amplio, con fruta viva y paso ele-
           gante. Con calidez disfrutable.        CUARENTA VENDIMIAS 2020
           60.000 botellas/año                    (T Cr) Tempranillo (100%) 14º    90
                                                  Bodega Cuatro Rayas (pág. 15)
           CORCOVO RESERVA 2018                   DOP Ribera del Duero           9,00 €
           (T Rv) Tempranillo (100%) 14.5º   90   Carnoso. Frutas varietales de acento balsámico. Cuero ligero,
           Corcovo (pág. 26)                      regaliz, pimienta y fondo ahumado. Paso bastante fluido por
           DOP Valdepeñas                 6,00 €  boca, con tanino presente. Grato.
           Elegantes notas de fruta silvestre en compota. Regaliz, vainilla,  50.000 botellas/año
           pimentón dulce y notas maduras de hoja de higuera. Fondo ahu-
           mado y de tabaco mentolado. Buena estructura en boca.  CULMEN 2017
           Especias picantes, nuez moscada y ceniza.
                                                  (T Rv) Tempranillo (89%), Graciano (11%) 14º  97
           26.000 botellas/año
                                                  Bodegas Lan (pág. 20)
                                                  DOCa Rioja                    45,00 €
           CORCOVO ROBLE 2021                                    Elegante. Nuez de cola, vainilla y
           (T Rb) Tempranillo (100%) 14.5º   90                  arándanos. Monte bajo, laurel y
           Corcovo (pág. 26)                                     pétalo azul. Sutiles pimientas.
           DOP Valdepeñas                 4,30 €
                                                                 Complejo. Fondo de cacao y trufa.
           Fruta negra cremosa, café tostado y notas de tabaco mentolado.  Amplio y carnoso en boca, regaliz.
           Canela y pimienta, fondo de monte aromático y flor ajada.  Acidez que da brío a su densidad.
           Recuerdo pastelero. Mismos valores en boca. Roble cremoso  Amargos de café y recuerdo láctico.
           que solapa su fruta. Buen tacto tánico.               Sugerente y con mucho potencial.
           15.000 botellas/año                    19.800 botellas/año
           CORCOVO ROSADO 2022                    DE RODRIGO 2020
           (R Jv) Tempranillo (100%) 13.5º   88   (T Cr) Tempranillo (100%) 14.5º  95
           Corcovo (pág. 26)                      Bodega y Viñedos Nuntium (pág. 18)
           VT Castilla                    3,70 €  DOP Ribera del Duero          40,00 €
           Inicio especiado de pimienta rosa, se abre a frutillos y heno ani-  Fruta roja golosa, regaliz de raíz, notas anisadas y florales.
           sado. Apunte de lías ligero, ágil y sin complicaciones en boca.  Clavo y pimienta, recuerdo de madera exótica y sensación
           Con grato recuerdo de fresa madura.    mineral blanca que le da complejidad. Carnoso en boca, fruta
           26.000 botellas/año                    con peso, amargos finos de café y tanino suculento. Acogedor
                                                  y con potencial.
           CORCOVO TEMPRANILLO 2022               580 botellas/año
           (T Jv) Tempranillo (100%) 14.00º  90
           Corcovo (pág. 26)                      DOBLE R 5 MESES 2021
           DOP Valdepeñas                 3,70 €  (T Rb) Tempranillo (100%) 13.5º  92
                                                  Bodega Doble R (pág. 15)
           Fruta roja y negra tramada y ricamente especiada. Monte aro-
           mático con cierta profundidad. Franco en boca, ciruela crujiente.  DOP Ribera del Duero  7,40 €
           Tacto elegante de hollejo y cierta longitud.  Profundidad frutal madura. Confitura muy especiada, pimienta,
           60.000 botellas/año                    clavo, curry y laurel. Jara y turba. Fondo ahumado y con notas  de

           216 / Guía de Vinos
   219   220   221   222   223   224   225   226   227   228   229