Page 62 - Guia de vinos 2023

BOBOS FINCA CASA LA BORRACHA 2021 CEREMONIA PREMIUM BOBAL 2020
(T Fb) Bobal 14º 96 (T Rb) Bobal (100%) 13º 91
Bodegas Hispano+suizas (pág. 20) Vicente Gandía Pla (pág. 30)
DOP Utiel-Requena 25,50 € DOP Utiel-Requena 7,99 €
Intenso. Frambuesa, fresa y Elegante. Frutillos licorosos, hoja de tabaco, regaliz y
ciruela cremosa. Ceras aro- monte aromático. Humos limpios y fondo de bombón de
máticas, nuez moscada, cereza en licor. Aguanta la fruta golosa en boca, medida
incienso, monte mediterrá- acidez y grato final tostado.
neo, comino y pimienta. Café 125.000 botellas/año
verde, turba y regaliz. Intenso
en boca, amplio y de óptima CON UN PAR BOBAL ROSÉ 2022
acidez frutal. Recuerdo cítrico, cacao, tabaco y flor. Potente y con (R Jv) Bobal (100%) 12º 89
buena presencia.
Vicente Gandía Pla (pág. 30)
37.632 botellas/año DOP Utiel-Requena 6,49 €
Frutillos rojos acídulos, pulpa de cítrico dulce y lías cremo-
CAPRASIA BOBAL ÁNFORA BIPARCELARIO 2021 sas. Monte aromático ligero, flores blancas y notas anisa-
(T Cr, Ct) Bobal (100%) 14.5º 93 das. Boca untuosa, delicada y con cierta elegancia. Con
Bodegas Vegalfaro (pág. 24) orientación golosa.
DOP Utiel-Requena 16,50 € 125.000 botellas/año
Fruta negra y roja fragante, monte mediterráneo, comino,
pimienta, ceras ligera y cacao. Alcohol perfumado de flores EL MIRACLE Nº 1 2021
silvestres. Notas terrosas y tostadas. Complejo. Fresco en (T Rb) Bobal (85%), Cabernet Sauvignon (15%) 13º 91
boca, balsámicos alegres. Con acidez sana y frutal. Grato Vicente Gandía Pla (pág. 30)
tacto de tanino de hollejo. Equilibrado. DOP Utiel-Requena 7,20 €
10.000 botellas/año Elegante inicio mentolado y de
pimientas. Fruta roja muy tramada,
turba cremosa, florecillas azules y
CAPRASIA ROSADO 2022 rosas. Hoja de tabaco, regaliz y tosta-
(R Jv) Bobal (60%), Merlot (40%) 12º 93 dos exóticos en el fondo de nariz.
Bodegas Vegalfaro (pág. 24) Amplio y amable en boca, con acidez
DOP Utiel-Requena 10,50 € medida y tanino cremoso.
Frutos rojos maduros y jugosos (fresón), monte aromático 250.000 botellas/año
de secano, comino, pimienta y hueso de melocotón. Notas
azafranadas y cierta intención mineral. Polen y azúcar de EL MIRACLE Nº 5 2022
caña. Directo en boca. Amplio graso, con buena tensión (R Jv) Bobal (100%) 12º 90
ácida. Grato recuerdo frutal. Vicente Gandía Pla (pág. 30)
5.000 botellas/año DOP Utiel-Requena 7,20 €
Elegante. Frambuesa cremosa, cereza ácida, pera y albari-
CASA DON ÁNGEL BOBAL 2020 coque. Hierbas secas de monte, hierbabuena, hinojo y
(T ) Bobal (100%) 15.00º 94 pimienta blanca. Untuoso en boca, franco, con acidez
Bodega Vera de Estenas (pág. 16) medida y final amargo ligero.
DOP Utiel-Requena 19,00 € 200.000 botellas/año
Concentrado y elegante. Ciruela negra asada salpicada de espe-
cias. Pimienta, comino y clavo. Aguja de pino, cuero fino, guindas ENTERIZO BOBAL-TEMPRANILLO 2021
en aguardiente, fondo trufado y de flores secas azules. Amplio (T Jv) Bobal (80%), Tempranillo (20%) 12.5º 89
en boca, fruta cremosa con humos dulces. Tanino marcado pero Coviñas (pág. 26)
noble. Con gran potencial. DOP Utiel-Requena 2,74 €
4.500 botellas/año Frutillos rojos con acento licoroso, piel de ciruela y notas
golosas varietales (guinda). Boca frutosa y de recuerdo
cálido.
CASTILLO DE LIRIA ROSADO 2022
(R Jv) Bobal (100%) 12º 90
Vicente Gandía Pla (pág. 30) ENTERIZO CRIANZA 2019
DOP Utiel-Requena 2,99 € (T Cr) Bobal (80%), Tempranillo (20%) 12.5º 89
Coviñas (pág. 26)
Delicado. Sandía, fresa madura y zumo de granada. Apunte de
albaricoque, monte de secano y heno. Pimientas y florecillas por DOP Utiel-Requena 3,20 €
encima del caramelo. Sabroso en boca, frutos acidulces que Ciruela negra y roja madura, cacao y raíz de regaliz, fondo espe-
equilibran su orientación golosa. ciado ligero. Boca con tostados medidos, humos limpios y final
3.500.000 botellas/año cálido.

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