Page 78 - Guia de Vinos 2024

BORSAO TRES PICOS 2021 CLAR DEL BOSC 2020
(T Rb) Garnacha (100%) 15.5º 94 (T Cr) Garnacha (49%), Cariñena (36%), Syrah (13%) 15º 96
Bodegas Borsao (pág. 18) Llicorella Vins (pág. 27)
DOP Campo de Borja15,00 € DOCa Priorat 39,00 €
Intenso. y complejo. Mora, Elegante. Fruta negra muy madura, guinda en licor, especias,
humos, paté de aceituna y flor monte de secano y hoja de eucalipto. Trazas de mineral gris.
azul. Cueros ligeros, regaliz de raíz, roble cremoso, café y tabaco Tostados dulces, tabaco y cuero blando. Fruta en tramada en
picado. Fondo goloso y concentrado. Amplio en boca, caramelo boca, cacao y torrefactos. Tanino seductor. Gran estructura.
de violeta, recuerdo de naranja. Estructura y argumentos.
Recuerdo de puro habano.
CLOS ANCESTRAL 2022
150.000 botellas/año
(T Ct) Garnacha, Moneu, Tempranillo 14º 94
Familia Torres (pág. 26)
BRU DE TARDOR 2022 DOP Penedès 16,75 €
(T Jv) Garnacha 13º 89 Fragante. Frutos rojos y cítrico
Rovellats (pág. 28) escarchado. Monte especiado,
DOP Penedès 10,40 €
pétalo rojo, pimienta, pimentón
Frutos silvestres muy especiados. Molinillo de pimienta, monte, ligero y fondo arcilloso y blanco.
pimentón ahumado, tabaco picado y pétalo ligero. Fondo brase- Directo en boca, fresco y preciso.
ado y de mineral gris. Boca vertical y fluida, acidez marcada y Acidez medida, amargos de
recuerdo de piedra seca. Tanino racial y final grato de ceniza. cacao, hinojo y grato recuerdo de
hollejo macerado.
CABRIOLA BY BORSAO 2019
(T Cr) Garnacha (55%), Syrah (40%), Mazuelo (5%) 15.5º 93 CORAZÓN DE MALÓN 2023
Bodegas Borsao (pág. 18) (R Jv) Garnacha (100%) 13.50º 93
DOP Campo de Borja 11,00 € Bodegas Malón de Echaide (pág. 21)
DOP Navarra 5,90 €
Potente y perfumado. Fruta roja y negra tramada y dulce.
Tabaco, cuero fino, pulpa cítrica y pimienta. Monte con tostados Intenso. Frutos rojos golosos y caramelizados. Frambuesa, fre-
especiados. Boca elegante con buen nervio. Apuntes cremosos són y palote. Monte aromático y puntos anisados y cítricos lige-
y de violeta, con tono cítrico en su recorrido. Largo. ros. Boca jovial, dulzosa y láctica. Con densidad. Largo recuerdo
25.000 botellas/año de caramelo de fresa y nata.
15.000 botellas/año
CASTAÑO GSM 2022
(T Rb) Garnacha (50%), Syrah (25%), Monastrell (25%) 14º 92 COTO DE HAYAS 2023
Bodegas Castaño (pág. 19) (T Jv) Garnacha (70%), Syrah (30%) 13.5º 92
DOP Yecla 6,00 € Bodegas Aragonesas (pág. 18)
DOP Campo de Borja 4,50 €
Fragante, frutos rojos y negros muy maduros, piel de ciruela,
clavo y nuez moscada. Regaliz ligero, tostados cremosos y Fruta roja cremosa, flores dulzonas, hierba de infusión y ceras.
humos sutiles. Fondo de cítrico escarchado, pétalo azul y cara- Pulpa de cítrico, humos dulces, y fondo con guindas y fruta
melo. Sabroso y cremoso en boca, fruta fresca, cacao, con toque escarchada. Sabroso en boca, amplio, fruta viva y violeta.
láctico. Vainilla ligera. Jovial.
25.000 botellas/año
COTO DE HAYAS CRIANZA 2020
CASTELL D’AIXA TINTO 2020 (T Cr) Garnacha, Tempranillo 14º 92
(T Cr) Giró 13.50º 92 Bodegas Aragonesas (pág. 18)
Bodegas Xaló (pág. 23) DOP Campo de Borja 6,00 €
DOP Alicante 8,00 €
Elegante. Frutos silvestres cremosos y en licor. Alcohol per-
Fruta roja y silvestre cremosa, balsámicos mediterráneos, turba fumado, cereza y guinda. Humos ligeros, pimienta, ceras y
y botón de margarita. Tostados de café, curry de especias, fondo monte mentolado. Fondo tostado ligero. Sabroso en boca,
de humos dulces y cítricos. Especiado en boca, fresco, con cacao, cítrico goloso y apunte láctico. Final cálido, elegante
recuerdo de hierbabuena. Estructurado. y largo.
7.000 botellas/año 250.000 botellas/año
CASTILLO DE BELARFONSO 2022 COTO DE HAYAS GARNACHA
(T Rb) Garnacha (100%) 14º 91 CENTENARIA 2022
Canopy Consul (pág. 23) (T ) Garnacha 14.5º 94
DOP Méntrida 9,50 € Bodegas Aragonesas (pág. 18)
DOP Campo de Borja 10,00 €
Fruta roja cremosa, fresa, frambuesa y naranja confitada.
Florecillas caramelizadas, con notas de tostados dulces de vai- Concentrado. Frutas silvestres
nilla y casi lácticos. Directo en boca, con tanino frutal. rojas cremosas, mora de barran-
19.800 botellas/año co, ruibarbo, ceras y menta seca.

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