Page 337 - 2021 Guia de vinos

Ripe white fruit, apple skin, plum, cut grass and lemony notes, RAÍCES VERDEJO 2019
hints of honey and white flowers. Pleasant and refreshing on the (B Jv) Verdejo (100%) 13º 93
palate, lemony and slightly balsamic. Bodegas Fernando Castro (pág. 23)
41.101 botellas/año DOP Rueda 3,00 €
Maduro y cremoso, pera, manzana, lichi y fruta de la pasión.
PREGÓN 2020 Polen y ceras, hierba de infusión anisada, profundidad frutal con
(B Jv) Verdejo (100%) 13º 91 ligero recuerdo ahumado. Franco en boca, lima, miel y menta.
Bodegas Riojanas (pág. 26) Ligeros amargos arropados por sana acidez.
DOP Rueda 6,95 €
Ripe and creamy, pear, apple, lychee and passion fruit. Pollen
Fruta blanca y de hueso, con recuerdo tropical. Hierba cortada and waxes, aniseed infused herb, fruity depth with a slight
balsámica, pimienta negra y blanca, hinojo y jengibre. Boca smoky hint. Lime, honey and mint on the palate. Slight bitterness
refrescante, con rasgo vegetal agradable y amargos que comple- wrapped up by healthy acidity.
mentan la acidez. Final especiado. 18.000 botellas/año
White and stone fruit, with tropical nuances. Balsamic cut grass,
black and white pepper, fennel and ginger. Refreshing on the RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA LÍAS 2017
palate, with pleasant vegetal traits and bitter notes that comple- (B Fb) Verdejo (100%) 13º 92
ment the acidity. Spicy aftertaste. Zamora Company (pág. 34)
DOP Rueda 17,00 €
PROTOS VERDEJO 2020 Fruta amarilla y blanca dulce, piel de membrillo y manzana. Lías
(B Jv) Verdejo (100%) 13º 93 cremosas, ceras, hinojo y pimienta blanca. Graso en boca, roble
Protos Bodega (pág. 31) cremoso, sabor tropical. Ancho y largo.
DOP Rueda 6,99 € Sweet yellow and white fruit, quince and apple skin. Creamy
Fragante. Fruta blanca (manzana verde) y de hueso (albarico- lees, wax, fennel and white pepper. Unctuous palate, creamy
que). Perfil tiólico y varietal, hierba limón, pimienta negra y blan- oak, tropical flavour. Wide and long.
ca, heno perfumado, monte seco, orégano, recuerdo de cítrico 24.807 botellas/año
escarchado. Boca sabrosa, acidez cítrica, hierba verde y espe-
cias. Conjunto fresco y con cierta amplitud. RAMÓN BILBAO VERDEJO 2019
Fragrant.White fruit (green apple) and stone fruit (apricot). (B Jv) Verdejo (100%) 13º 91
Thyollic and varietal profile, lemon grass, black and white pep- Zamora Company (pág. 34)
per, scented hay, dry forest, oregano, hints of candied citrus. DOP Rueda 7,00 €
Tasty palate, citric acidity, green grass and spices. Fresh and Fruta blanca madura, con cierta profundidad, aromas de hierba
somewhat ample on the palate. seca, heno y cereal. Lías finas, hierbas de infusión. Boca fresca
que equilibra la grasa. Acidez reforzada por amargos potentes.
PROVIDENCIA VERDEJO 2020 Ripe white fruit, with some depth, aromas of dry grass, hay and
(B Jv) Verdejo (100%) 13º 89 cereal. Fine lees, herbal infusion. Fresh palate that balances the
Bodegas Saac (pág. 26) grease. Acidity reinforced by powerful bitterness.
VT Castilla 2,00 € 750.000 botellas/año
Fruta blanca y ligeramente tropical, hierba seca (heno), especias
blancas, anisado en el fondo. Boca grasa con rasgo vegetal RODRÍGUEZ & SANZO BAJO VELO 2019
agradable. (B Fb) Verdejo (100%) 13.5º 93
White and slightly tropical fruit, dry herbs (hay), white spices, ani- Bodegas Rodríguez y Sanzo (pág. 26)
seed in the background. Unctuous palate with a pleasant vegetal DOP Rueda 18,50 €
trait. Fruta blanca madura, roble cremoso y dulce, mieles ligeras, hier-
8.000 botellas/año ba cortada y flor blanca, Aspecto mineral, caramelo de goma y
caña de azúcar, lías y balsámicos finos. Fresco en boca, con suti-
QUINTALUNA 2019 les amargos de la barrica, rasgo vegetal varietal, grato.
(B Rb) Verdejo (100%) 14º 96 Ripe white fruit, creamy and sweet oak, light honey, cut
Ossian Vides y Vinos (pág. 31) grass and white flowers, mineral aspect, gummy candy and
VT Castilla y León sugar cane, lees and fine balsamic notes. Fresh on the pala-
te, with subtle bitterness from the barrel, varietal vegetal
Fragante, potente y elegante. Fruta blanca crujiente, flor de gira- trait, pleasant.
sol y cereal tostado, piel de membrillo, pimienta negra, profunda
sensación mineral, recuerdo de cera de abeja. Amplio y con gran
estructura en boca, cremoso, amargos de cítricos, sápido, hier- SHAYA 2019
bas de infusión. Con mucho potencial. (B Jv) Verdejo (100%) 13.5º 94
Bodegas Shaya (pág. 26)
Fragrant, powerful and elegant. Crisp white fruit, sunflower
and toasted cereal, quince skin, black pepper, deep mineral DOP Rueda
impression, hints of beeswax. Ample and well-structured Elegante. Fruta blanca y algo de hueso, heno fragante, florecillas
palate, creamy, citrus bitterness, sapid, herbal infusion. Lots blancas, sutil anisado, acacia, polen, recuerdo de tiza y aromas
of potential. de jengibre rallado. Cremoso en boca, con nervio ácido, hinojo

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